O sabor do café no seu sorvete

fotosorveteQuem gosta de café não vai resistir a esse sorvete. Ele mescla a personalidade forte do café com uma textura cremosa, suave e fria. Uummm!!! E você só vai precisar de poucos minutos e quatro ingredientes para preparar essa deliciosa sobremesa.
Sorvete de café
1 lata de leite condensado
300gr de creme de leite fresco
3 ou 4 colheres (sopa) de café solúvel em pó (se for do granulado, dissolva-o em meia colher de leite bem quente antes de juntar à receita)
1 cálice de licor de café, conhaque ou vermute
Coloque tudo na tigela da batedeira e bata até o ponto de chantili. Passe para um pote com tampa e leve ao freezer. Sirva puro ou com uma fatia de bolo…e observe a reação dos seus convidados!!
Bon appetit!
Louisette

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Sobremesa em pequenas porções

sobremesa de copinho 1sobremesa de copinho 1

sobremesa de copinho indidual
A maioria das pessoas, principalmente as mulheres, adora uma sobremesa…porém, não quer exagerar para não engordar. As sobremesas em pequenas porções são perfeitas, porque satisfazem ao paladar na medida certa. Então, amiga, da próxima vez que tiver convidados para jantar ou almoçar, experimente esta receita. É muito fácil de fazer, deliciosa e charmosíssima!
Mini pavê de banana (4 porções)
2 bananas pequenas ou 1 banana grande (pode ser nanica ou maçã) picadinhas e misturadas com gotas limão
100gr de chocolate em barra ao leite, derretido e misturado com 3 colheres de creme de leite
4 biscoitos salgados quebradinhos
Creme de leite
Montagem:
Em quatro copinhos ou tacinhas, coloque as seguintes camadas:
Camada 1 – 1 colher de sopa da banana
Camada 2 – creme de chocolate
Camada 3 – 1 colher de sopa da banana
Camada 4 – 1 colher de sopa do biscoito
Camada 5 – 1 ½ de creme de leite
Enfeite com alguma fruta seca ou em calda. Eu utilizei pedacinhos de damasco para decoração.
Bon appetit!
Louisette