Sábados com Feira

Nada mais relaxante do que sábados de manhã, especialmente quando somos agraciados pelo sol…Adoro levantar da cama sem compromisso e tomar café da manhã sem pressa…geralmente aproveito essas deliciosas manhãs para ir à feira pois isso me proporciona o prazer de estar ao ar livre e de comprar frutas, verduras e flores frescas…sempre acabo encontrando amigos mesmo porque costumo fazer amizade com os feirantes…com os quais converso sobre os produtos, sobre as safras, sobre o tempo…até trocamos receitas…Adoro comer os pasteis fritinhos na hora com molho de pimenta caseiro…passar alguns minutos escolhendo queijos, salames, manteiga na barraquinha do Sr. Helio…enfim…retorno para casa com o carrinho repleto de itens frescos e saudáveis e com a alma cheia de inspiração e boas energias. É o conteúdo do carrinho que vai definir o cardápio do final de semana. O feijao preto novinho, as linguiças e o lombinho de porco viraram uma feijoadinha esperta na hora do almoço para a família e alguns amigos no sábado… No domingo a noite, aproveitei alguns dos legumes comprados na feira para fazer um curry vegetariano, o qual ficou uma delícia (estarei postando a receita em seguida). Então, se já não o faz, tire um tempinho de vez em quando para visitar uma feira livre…creio que achará a experiência gratificante…Louisette…

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